Dois biscoitos redondos de chocolate e um recheio doce sabor baunilha: é esta a composição de uma das bolachas mais famosas e adoradas do mundo. E para os mais fanáticos, preparamos 4 receitas com Oreo, que vai deixar qualquer um a babar por mais.
4 receitas com Oreo: para começar a babar já
Iogurte de Oreo
Ingredientes
12 bolachas Oreo
1l de leite meio gordo
1 iogurte natural
3 colheres de sopa de leite em pó
Modo de preparação
- Triturar as bolachas até ficarem em pó e distribuir pelos copinhos de iogurte.
- Misturar o leite com o iogurte natural e o leite em pó, mexendo bem com uma vara de arames para que fique sem grumos.
- Deitar nos copinhos e levar à iogurteira, no mínimo durante 10 horas.
- Retirar e colocar no frigorífico algumas horas antes de servir.
Mousse de Oreo
Ingredientes
1 pacote de Oreo
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
Modo de preparação
- Picar as bolachas e reservar algumas para decorar.
- Bater as natas bem firmes.
- Juntar o leite condensado, batendo sempre, e por fim as bolachas picadas.
- Colocar o preparado numa taça, ou em taças individuais e levar ao frio.
Brownies com Oreo
Ingredientes
165gr manteiga sem sal
165gr açúcar mascavo
200gr chocolate preto
3 ovos e 2 gemas
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 pitada de sal
165gr de bolacha Oreo
Modo de preparação
- Colocar a farinha de trigo, o chocolate em pó e o sal numa taça, dando uma leve misturada com um fouet e reservar.
- Ralar o chocolate grosseiramente e reservar.
- Derreter a manteiga e o chocolate em separado e depois misturar.
- Juntar os ovos batidos, bem como o açúcar, gradualmente. Bater esta mistura até atingir uma consistência mais grossa.
- Acrescentar a mistura de farinha, chocolate e sal.
- Derramar a mistura na forma reservada e por fim quebrar as bolachas por cima, deixando uns pedaços maiores e outros mais pequenos.
- Levar ao forno durante 25 minutos a 180º.
Cheesecake de Oreo
Ingredientes
500gr de creme de queijo em temperatura ambiente
150gr de açúcar
2 ovos grandes ligeiramente batidos
1 colher de chá de extrato ou essência de baunilha
150gr de creme de leite
18 a 20 bolachas Oreo inteiras
8 bolachas Oreo picadas
Modo de preparação
- Colocar uma bolacha em cada forma de queque.
- Bater o creme de queijo na batedeira até ficar cremoso.
- Juntar o açúcar aos poucos e bater até ficar um creme uniforme.
- Juntar a baunilha e os ovos aos poucos batendo sem parar e raspando a lateral da tigela se necessário. Quando estiver bem homogéneo juntar o creme de leite e bater mais um pouco.
- Misturar os biscoitos picados. Distribuir esse creme pelas formas preparadas, não enchendo totalmente.
- Levar ao forno pré-aquecido durante 20 minutos.
- Quando estiverem frios, levar ao frigorífico durante pelo menos 4 horas antes de servir.
Rápidas e fáceis de preparar! Dá mesmo vontade de ir já para a cozinhar fazer uma destas 4 receitas com Oreo. Huuummmm…
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