Para aumentar o peso e a massa muscular é preciso escolher gorduras saudáveis para incluir na dieta. Conheça 7 alimentos para ganhar peso da melhor forma.
Se para uma parte da população ganhar massa muscular é uma tarefa fácil, para a maioria é um desafio a encarar com sabedoria – especialmente à mesa. Sim, para algumas pessoas é complicado aumentar os números na balança e promover a saúde dos músculos. É o seu caso? Então, saiba que ganhar peso com uma alimentação saudável é possível. Vamos dizer-lhe como.
Tome nota de uma lista com 7 alimentos para ganhar peso e conheça os seus benefícios para a forma física.
Alimentos para ganhar peso e massa muscular
O seu objetivo passa por aumentar a massa muscular e o peso? Então, saiba que basta adicionar determinados alimentos à dieta para conseguir alcançá-lo. Descubra aqui os melhores alimentos para ganhar peso.
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Batidos de proteínas
Batidos de proteínas feitos em casa são uma excelente ajuda.
Ingerir batidos de proteínas pode ser uma alternativa muito nutritiva – e rápida – para aumentar o peso de forma saudável. O ideal é preparar os seus próprios batidos em casa, uma vez que as versões industrializadas, frequentemente, estão repletas de açúcar e são pobres em nutrientes.
Além disso, as opções caseiras são mais saborosas e pode variar nas combinações para beneficiar de diferentes nutrientes.
Que tal tomar nota de alguns exemplos para testar aí em casa?
Experimente combinar as dicas que deixamos a seguir com duas chávenas (470 ml) de leite – de vaca ou vegetal, como o leite de amêndoas.
Batido de nozes, chocolate e banana
Ingredientes
1 banana
2 c. de proteína do soro de leite com chocolate – 10 ml
1 c. de manteiga de amendoim – 20 gr
1 copo de leite – 200 ml
Modo de preparação e consumo
- Misture bem todos os ingredientes até obter um batido homogéneo;
- Consuma depois da prática de atividade física.
Batido de abacate, avelã e chocolate
Ingredientes
2 copos de leite com cacau em pó – 400 ml
2 c. de proteína de soro de leite com chocolate – 10 ml
1 c. de manteiga de avelã – 20 g
1 abacate maduro
Modo de preparação e consumo
- Junte todos os ingredientes e mexa durante alguns minutos;
- Consuma o batido depois de uma sessão de treino.
Leite todos os dias
Sabia que o leite pode mesmo ajudar a ganhar peso? Na verdade, há décadas que esta bebida é usada para estimular o crescimento dos músculos e aumentar o peso. Isto porque é equilibrado no que diz respeito às proteínas, hidratos de carbono e gorduras, para além de ser uma fonte de cálcio, vitaminas e minerais.
Estudos mostram que a caseína presente no leite (ou o seu soro) pode promover o aumento da massa muscular – até mesmo mais do que outras fontes de proteínas. Experimente beber um ou dois copos ao longo do dia, antes ou depois da prática de atividade física, e vai ver porque este é um dos melhores alimentos para ganhar peso de forma saudável.
Carnes vermelhas
Se não é vegetariano, saiba que as carnes vermelhas são, provavelmente, as melhores amigas da construção muscular. Um bife contém, por exemplo, cerca de três gramas de leucina (para cada 170 gramas). A leucina nada mais é do que o aminoácido “chave” para que o seu corpo estimule a massa magra e forme tecido muscular novo.
As carnes vermelhas têm mais calorias e gorduras – quando comparadas às carnes magras – e são, também, fontes ricas de creatina, um suplemento que deve mesmo incluir na dieta se quer ter mais massa muscular.
Batatas e féculas
Sim, já é senso comum: a batata ajuda a ganhar peso – mas isso não é, necessariamente, tão mau quanto dizem. Quando a sua ingestão é combinada com uma dieta equilibrada e a prática regular de atividade física, o resultado é o aumento significativo da massa muscular – ou seja, ganha peso, mas de forma saudável.
Experimente consumir as batatas, féculas e outros alimentos com amido para adicionar calorias extra à dieta. Para ajudar, listamos algumas destas fontes saudáveis de hidratos de carbono com amido:
- Batatas;
- Aveia;
- Milho;
- Verduras de raiz;
- Legumes e feijões.
Para somar vantagens, saiba que consumir batatas e féculas também contribui para aumentar as suas reservas de glicogénio muscular, que é uma fonte de combustível indispensável para a prática de atividade física.
Salmão
Tal como a carne vermelha, o salmão é fonte rica em proteínas e gorduras saudáveis. De todos os seus nutrientes, os ácidos gordos Ómega 3 estão entre os mais conhecidos e importantes. São eles que trazem incontáveis benefícios para a sua saúde e, também, atuam no combate a doenças.
170 gramas de salmão oferecem cerca de 4 gramas de Ómega 3, 34 gramas de proteína saudável e 350 calorias. Parece-nos a combinação ideal para ganhar peso e massa muscular.
Abacate
Sim, este alimento verde tão desejado nas receitas saudáveis da moda estão repletos de gorduras saudáveis. Ao contrário do que acontece com frutas inteiras, o abacate é rico em calorias e uma excelente escolha para quem quer ganhar peso sem descuidar a saúde.
Um abacate grande tem cerca de 29 gramas de gordura, 17 gramas de fibras e 322 calorias, para além de ser uma fonte de minerais, vitaminas e outros nutrientes essenciais. Experimente receitas com abacates, como sandes, guacamole e panquecas, e delicie-se sem culpas.
Chocolate (sim, pode ser saudável)
Deixamos a boa notícia para o fim: o chocolate amargo, quando é de alta qualidade, proporciona quantidades substanciais de importantes antioxidantes, o que se traduz em benefícios para a saúde.
Mas, para não haver enganos, escolha sempre uma versão com 70% de cacau, ou mais. Tal como visto noutros alimentos ricos em gorduras saudáveis, o chocolate negro é bastante calórico – 100 gramas representam cerca de 600 calorias.
Mas não ficamos por aqui: esta doçura permitida está cheia de micro-nutrientes que promovem a sua saúde, como magnésio e fibras e é dos melhores alimentos para ganhar peso com saúde.
Em síntese, para concluir, avisamos: o grande segredo para ganhar peso de forma saudável consiste em ingerir mais calorias do que o seu corpo necessita de queimar para realizar as tarefas do dia a dia.
A atividade física não pode ser esquecida e deve andar lado a lado com a dieta na sua lista de prioridades, por isso, trabalhe os seus músculos para que eles desenvolvam e ganhem força. Assim, o seu corpo cria massa magra e não entende que deve acumular a gordura presente nas refeições.
Consuma regularmente variadas receitas com estes 7 alimentos para ganhar peso e mantenha o hábito a longo prazo. Melhore a sua saúde com a ajuda da nossa lista e delicie-se enquanto tenta equilibrar o ponteiro da balança.