Chá de alcachofra para emagrecer? Sim, esta é uma alternativa saudável que pode incluir na rotina diária e obter benefícios relacionados com a gestão de peso – isto porque o chá de alcachofra ajuda o organismo a digerir as gorduras.
A bebida quente que é aliada no combate ao excesso de peso é também rica em propriedades terapêuticas que ajudam o corpo a controlar os níveis de colesterol e triglicéridos no sangue, expulsar as toxinas, regenerar o fígado e muito mais.
Descubra os benefícios dessa infusão e inclua o seu sabor na rotina alimentar.
9 benefícios do chá de alcachofra
Auxilia nas dietas de emagrecimento
Possui cinarina e ácido cafeico, substâncias que ativam o funcionamento da vesícula e contribuem para estimular a formação da bile pelo fígado. É esta dupla infalível que facilita a digestão das gorduras e promove o emagrecimento.
Protege o fígado
A cinarina regulariza a produção dos sais biliares.
Combate o inchaço
Promove o correto funcionamento dos rins e ajuda a combater o inchaço provocado pela retenção de líquidos.
É um antioxidante natural
O chá de alcachofra ajuda a eliminar as toxinas do fígado, favorecendo o melhor funcionamento do órgão.
É rico em nutrientes
Contém vitaminas A, B e C, e ainda é fonte natural de cálcio, cobre, enxofre, ferro, iodo, fósforo, potássio, zinco, sódio e manganês.
Controla a diabetes
Por ajudar a reduzir os níveis de açúcar do sangue, a bebida pode contribuir para controlar doenças como a diabetes.
Reduz o mau colesterol
Este poderoso remédio natural age no organismo de forma a combater o mau colesterol e ajuda a aumentar os níveis de HDL (colesterol bom) no sangue.
Melhora a digestão
Os princípios da alcachofra colaboram para estimular o fluxo da bile e atuam para proteger o estômago durante a digestão.
Regula o funcionamento do intestino
Os vitaminas e minerais presentes na alcachofra fazem dela um valioso aliado para quem apresenta dificuldades para regular a atividade dos intestinos, sendo útil em casos de prisão de ventre ou diarreias.
Como fazer chá de alcachofra
Ingredientes:
- 3 colheres (de sopa) de alcachofra seca;
- 1 litro de água.
Modo de preparação:
Ferva a água e adicione, durante a fervura, a alcachofra seca (por 5 minutos). Reserve a infusão e deixe repousar pelo mesmo período de tempo. Após coar, guarde o chá numa garrafa e beba ao longo do dia.
Dica: se é sensível aos sabores mais amargos, beba o chá de alcachofra ainda fresco, uma vez que ele tem o seu sabor alterado rapidamente. É importante que a infusão não seja adoçada, pois mesmo o mel e o adoçante são capazes de alterar a ação da bebida no organismo.
Onde comprar
O chá de alcachofra é bastante comum e pode ser encontrado em ervanárias e na maior parte dos supermercados. As embalagens custam, em média, menos de 2 euros.