As 3 receitas detox para o fígado que apresentamos aqui são muito fáceis de fazer e ideais para começar ou encerrar o dia. Quando aliadas a um conjunto de hábitos saudáveis diários, são capazes de promover o bom funcionamento do fígado – e do corpo em geral, já que este é um órgão vital para o bem estar físico e mental, assumindo o papel de metabolizar os nutrientes ingeridos e eliminar as substâncias tóxicas ao organismo.
Dieta detox para um fígado mais saudável
Alimentos bons para o fígado
Água – deve ingerir de 1,5 a 2 litros de água por dia
Alimentos orgânicos – os alimentos mais processados contêm químicos que prejudicam o fígado.
Chá – Além de ser uma boa forma de ingerir água, os chás de limão, hortelã ou erva-luísa contêm propriedades benéficas para o fígado.
Legumes verdes – os legumes, especialmente os de folha verde escuro, são excelentes para o funcionamento do fígado, regulando a acidez do organismo.
Abacate – este alimento ajuda no rejuvenescimento celular, protegendo o fígado contra toxinas e melhorando o seu funcionamento.
Gengibre – esta raíz promove a regeneração celular e protege o fígado dos danos causados por substâncias tóxicas.
Sumo verde
Ingredientes
1 maçã
1 pepino
Folhas de espinafre
Aipo
1 cenoura
1 rodela de limão sem casca
1 c. de chá de gengibre
Modo de preparação
- Bata todos os ingredientes na liquidificadora ou robô de cozinha até obter um sumo homogéneo.
- Beba um copo deste sumo em jejum.
Sumo amarelo
Ingredientes
1 col. de chá rasa de açafrão
1 pedaço pequeno de gengibre
Sumo de 1 limão
25cl de água
Modo de preparação
- Bata todos os ingredientes na liquidificadora ou robô de cozinha até estarem bem misturados.
- Beba este sumo de imediato e, de preferência, em jejum.
Sumo branco
Ingredientes
1 pepino médio
Sumo de meio limão
1 pimento amarelo
1 maçã verde
Modo de preparação
- Bata todos os ingredientes na liquidificadora ou robô de cozinha durante cerca de 15 segundos na potência máxima.
- Beba este sumo de imediato e, de preferência, em jejum.
Estes sumos detox devem ser ingeridos logo após o seu preparo, uma vez que podem perder algumas das suas propriedade se foram guardados para consumir mais tarde.
Além de consumir estes sumos, pode ajudar ainda mais o seu fígado ao fazer, regularmente, refeições com carne branca grelhada, peixes e legumes de folha verde cozidos. E que tal beber um chá sempre que puder? Deste modo, conseguirá limpar o seu fígado, permitindo que realize na perfeição as suas funções. O resultado? Mais vitalidade, menos sinais de envelhecimento prematuro, perda de peso e muita, muita saúde.
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