Share the post "Feira da Alheira de Mirandela 2025: tradição, sabor e animação"
De 27 de fevereiro a 02 de março, Mirandela prepara-se para receber a 25.ª edição da Feira da Alheira de Mirandela, um dos maiores eventos gastronómicos da região transmontana. Este evento celebra a alheira, eleita uma das 7 Maravilhas da Gastronomia Nacional e distinguida com o Prémio Cinco Estrelas, reforçando a sua importância na cultura e economia local.
Organizada pela Câmara Municipal de Mirandela, com o apoio da Associação Comercial e Industrial de Mirandela (ACIM) e da Mircom, a edição de 2025 promete ser memorável, reunindo cerca de 100 expositores numa área de 11.500 m² no Parque do Império, junto ao Rio Tua.
A entrada é gratuita, e os visitantes terão à disposição uma programação recheada de gastronomia, animação musical e experiências únicas.
O que esperar da Feira da Alheira de Mirandela 2025?
Nesta edição, os visitantes poderão:
- Provar e adquirir alheiras artesanais de produtores locais
- Descobrir outros produtos típicos da região, como enchidos, queijos e vinhos
- Assistir a demonstrações gastronómicas no Espaço Saborear, com a presença de 4 chefs de renome ligados ao território
- Participar no II Encontro Cinegético do Município de Mirandela, que reunirá 500 entusiastas da caça, um setor essencial para a economia regional
- Desfrutar de um programa de animação musical que promete atrair milhares de visitantes
A alheira de Mirandela: um símbolo gastronómico e económico
Mais do que um simples enchido, a Alheira de Mirandela é um dos produtos mais reconhecidos da gastronomia portuguesa. Com a certificação IGP (Indicação Geográfica Protegida), destaca-se pelo seu sabor único e pela sua tradição centenária.
Além do seu prestígio, a alheira representa um setor económico de grande impacto. Atualmente, a sua produção gera mais de 30 milhões de euros anuais e sustenta cerca de 760 postos de trabalho em cozinhas regionais, empresas produtoras e pontos de venda locais.
Se é apreciador de boa comida e tradição, não perca a oportunidade de visitar a Feira da Alheira de Mirandela 2025 e celebrar um dos grandes ícones da gastronomia portuguesa.