As prateleiras das livrarias estão cada vez mais cheias de livros sobre culinária, saúde e bem estar. A opção é tanta que ficamos hesitantes na escolha dos melhores livros de receitas saudáveis!
Tendo em conta os critérios popularidade, revisão científica e preço, fizemos um top 5 com os melhores livros de receitas saudáveis.
Ofereça os 5 melhores livros de receitas saudáveis
1. Cozinha Saudável: Beleza, Felicidade e Bem Estar
O livro é assinado pela cozinheira e blogger Mafalda Pinto Leite e custa cerca de 20€. Esta publicação contém mais de 150 receitas originais, cuja palavra de ordem é “equilíbrio”.
A autora fez, ao longo dos anos, várias pesquisas rumo à alimentação saudável e o resultado está à vista neste livro, com criações saborosas, saudáveis e fáceis de replicar.
2. Cozinha 100% Vegetal e Saudável
Carina Barbosa é a autora deste livro que contém mais de 100 receitas totalmente isentas de ingredientes de origem animal. O vegetarianismo está a crescer cada vez mais e este livro é, por isso, uma boa aposta e um dos melhores livros de receitas saudáveis.
Com um capítulo para cada tipo de prato – Pequenos Almoços; Queijos vegetais e pão; Molhos e entradas; Massas; Sopas; Pratos principais; Acompanhamentos e saladas; Bebidas; Sobremesas – esta publicação pretende dar a conhecer as vantagens e benefícios de uma alimentação 100% vegetal. Custa cerca de 15€.
3. A Arte das Sopas Light
Escrito por Kathryn Brutonm, “A Arte das Sopas Light” é um livro que consegue comprar por pouco mais de 10€ e que contém 80 receitas, todas elas abaixo das 300 calorias.
Ingredientes frescos e saudáveis são a chave para estas sopas ficarem absolutamente deliciosas, e as opções são mais do que muitas! Cada tipo de preferência tem direito a uma sopa diferente.
4. Apetite Saudável
Quem nunca ouviu falar do prestigiado Chef Gordon Ramsay? Pois bem, este monstro da cozinha escreveu um dos livros de receitas saudáveis presente neste top 5.
“Nós somos o que comemos” é a grande premissa do livro, que agrega 125 receitas cheias de sabor, mas que dão uma grande atenção aos seus componentes e calorias.
Ideias para pequenos almoços, brunches, almoços e jantares são alguns dos conteudos desta publicação, que promete deixá-lo a olhar para a comida de forma diferente e mais regrada!
“Apetite Saudável” está à venda nas prateleiras por cerca de 26,50€.
5. Nem Acredito Que é Saudável
Certamente já terá ouvido falar no blog “Nem acredito que é saudável”. Este livro é escrito pela autora do blog, que partilha mais de 50 receitas de saborosos doces saudáveis.
Tão saborosos, que nem acreditamos que são saudáveis, promete Sara Oliveira! Granolas; biscoitos, bolachas; muffins; mousses; pudins; gelados; sorvetes… é só folhear o livro e escolher! O preço? 15,50€.