Share the post "O que fazer para o jantar com amigos? Temos 5 sugestões para si"
Não se preocupe com o que fazer para o jantar com amigos. Nós tomámos a liberdade de fazer um menú personalizado, no qual não falta nada, da entrada à sobremesa. Até incluímos uma salada para os seus convidados que estão de dieta. Siga as nossas dicas e saiba sempre o que fazer para o jantar com amigos: receitas práticas e saborosas para maravilhar todos e deixar tempo para o mais importante – o convívio!
Cardápio para quem não sabe o que fazer para o jantar com amigos
Lasanha de carne na frigideira
Ingredientes
1 kg de carne picada
700g de molho de tomate
300g de massa para lasanha
2 chávenas de queijo mozzarella ralado
3/4 de chávena de água
1 cebola
Sal, pimenta e azeite, q.b.
Salsa, manjericão e hortelã picadas, a gosto
Modo de Preparação
- Numa frigideira aquecida, refogue em azeite durante 4 minutos a carne, até ela estar seca e corada.
- Adicione a cebola e refogue até ela ficar macia.
- Acrescente o molho de tomate e a água e tempere com sal e pimenta.
- Incorpore delicadamente à mistura a massa de lasanha.
- Junte as ervas, tape e deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo de vez em quando, até a massa cozer.
- Adicione o queijo e leve ao forno para gratinar ou deixe derreter naturalmente.
Figos recheados
Ingredientes
Figos frescos
Mel
Presunto
Queijo creme
Sal e azeite, a gosto
Modo de Preparação
- Lave os figos delicadamente, retire a ponta e faça um corte em cruz.
- Regue cada figo com mel e leve ao forno a 150º, por 10 minutos.
- Retire do forno, regue com azeite a gosto e salpique com uma pitada de sal.
- Dentro de cada figo, coloque uma fatia de presunto e um pouco de queijo creme.
Carne de porco com maçã
Ingredientes
900 g de febras de porco
3 maçãs fatiadas
3 c. de sopa de melado
2 c. de sopa de manteiga
1 c. de sopa de sálvia seca
Sal e pimenta, a gosto
Modo de Preparação
- Tempere as febras com sal e pimenta.
- Numa frigideira, frite a carne num pouco de óleo vegetal, durante 10 a 15 minutos.
- Adicione a sálvia e o melado e cozinhe por mais 1 minuto. Reserve.
- Na mesma frigideira, cozinhe as maçãs, com a manteiga durante 5 minutos, até elas ficarem macias.
- Volte a colocar a carne na frigideira e deixe fritar por mais 1 ou 2 minutos, envolvendo bem.
Salada de alface com presunto e ovo
Fonte: Pixabay/Daria-Yakovleva
Ingredientes para a salada
Alface
Tomate
Queijo cortado em cubos, a gosto
Fatias de presunto
Ovo
Batatas chips caseiras
Ingredientes para o molho
2 c. de sopa de óleo
1 c. de chá de vinagre de vinho tinto
1 c. de chá de mostarda Dijon
½ c. de chá de cebola desidratada
Sal e pimenta, a gosto
Modo de Preparação da salada
- Coloque as verduras no fundo do prato e vá cobrindo com os outros ingredientes, ficando o ovo cozido por cima.
Modo de Preparação do molho
- Misture todos os ingredientes e regue a salada com esse molho.
Fondue de fruta
Ingredientes
400 g de doce de leite
5 bananas
3 maçãs
1 limão
4 c. de sopa de creme de leite
Modo de Preparação
- Descasque e corte as bananas às rodelas e as maçãs aos cubos.
- Esprema o sumo de meio limão sobre as maçãs.
- Num recipiente de fondue, misture o doce de leite e o creme de leite e leve ao lume, mexendo até borbulhar.
- Sirva, mergulhando os pedaços de fruta no molho.
Se vai receber convidados aí em casa e ainda não sabe o que fazer, não entre em pânico pois, como percebeu, já fizemos parte do trabalho por si. Reunimos sugestões sobre o que fazer para o jantar com amigos e temos a certeza de que com estas propostas vai brilhar e receber inúmeros elogios. Tome nota destas receitas e saiba sempre o que fazer para o jantar com amigos.
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