O óleo de côco enquadra-se na categoria dos óleos vegetais e é uma gordura saturada. Nele podemos encontrar várias substâncias como o glicerol, utilizado em muitos produtos alimentares. Também possui grandes quantidades de caprílio, mirístico e ácido láurico (auxiliadores na perda de peso).
Óleo de côco: tudo o que precisa de saber
Benefícios do óleo de côco
- Fortalecimento do organismo – este óleo possui grandes quantidades de ácido láurico (também encontrado no leite materno, por exemplo), o que ajuda a fortalecer o sistema imunitário.
- Boa fonte de energia – o tipo de gorduras saturadas que possui são uma excelente fonte de energia, já que são de fácil digestão pelo organismo.
- Excelente para cozinhar – mais uma vez, o tipo de gorduras saturadas presentes no óleo de côco fazem com que ele não perca as suas qualidades mesmo quando submetido a altas temperaturas.
- Aliado no emagrecimento – alguns estudos indicam que as pessoas que consomem óleo de côco queimam em média mais 200kcal do que as pessoas que não o consomem.
- Aliado na hidratação da pele – tanto a pele como o cabelo podem usufruir dos benefícios deste óleo que age como um hidratante e um condicionador natural. Pode usar apenas uma colher de chá deste óleo para passar no corpo e no cabelo antes do banho e verá bons resultados.
Malefícios do óleo de côco
Como com muitos outros alimentos, os estudos apontam que o consumo exagerado de óleo de côco pode ser prejudicial à saúde, nomeadamente porque é muito calórico. Se não praticar exercício físico e cultivar uma vida sedentária, o óleo de côco vai sobrecarregar o organismo de calorias que não são queimadas. Além disso, há também relatos que o relacionam com determinados problemas do fígado, pois sobrecarrega-o de ácido graxo e isso pode agravar situações de cirrose, por exemplo.
Vale a pena?
O óleo de côco é um produto com características benéficas para o organismo se consumido na sua forma natural (evite as cápsulas deste produto, pois possuem sempre alguns elementos químicos). Deve ser aliado a um estilo de vida saudável, inserido numa alimentação equilibrada e em conjunto com a prática de exercício fisico.
Há cada vez mais personalidades que elegem o óleo de côco como um dos seus must-have, precisamente pela multiplicidade de utilizações possíveis. Em Portugal pode encontrá-lo na maioria das lojas de produtos naturais, como por exemplo a Celeiro, e o preço, para uma embalagem de 250g, anda à volta dos 6€.
Como sempre, o bom senso e o uso equilibrado são uma excelente ajuda para um organismo saudável.
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