Variar o pequeno almoço é algo importante – não só do ponto de vista nutricional, mas também para não tornar cansativa a primeira refeição do dia. Por isso, que tal passar a incluir na rotina umas panquecas fitness que, além de saborosas, vão garantir que começa o dia cheio de energia e motivação?
Deixamos-lhe o desafio: experimente as nossas sugestões e estamos certos de que estas panquecas vão ganhar lugar cativo à sua mesa. Preparado para provar destas delícias saudáveis?
Panquecas fitness para fazer crescer água na boca
Panquecas de espelta e macaccino
Fonte: www.iswari.com
Ingredientes
250ml de bebida vegetal
140g de farinha de espelta com fermento
2 a 3 c. de sopa de açúcar de flor de coco
2 c. de sopa de coco ralado
1 c. de sopa de Macaccino original da Iswari
1/4 c. de chá de extrato de baunilha
½ c. de chá de bicarbonato de sódio
1 “Ovo” de linhaça
Iogurte de coco e fruta a gosto para toppings
Modo de Preparação
- Prepare o ovo de linhaça e deixe repousar por 10 minutos.
- Num recipiente, misture todos os ingredientes secos.
- Adicione o ovo de linhaça, o extrato de baunilha e a bebida vegetal e envolva tudo muito bem.
- Em lume médio, coloque uma frigideira e deite uma concha do preparado.
- Deixe cozinhar por 2 minutos e vire-as com a ajuda de uma espátula, deixando alourar do outro lado.
- Repita este processo até a massa acabar.
Panquecas de pequeno buda maçã e banana
Fonte: www.iswari.com
Ingredientes
½ chávena de puré de maçã
½ chávena de leite de amêndoa
¼ chávenade Pequeno Buda Maçã e Banana Iswari
1 c. de sobremesa de óleo de coco derretido
1 c. de chá de canela
1 c. de chá de goma xantana
1 ovo
Frutos vermelhos, pepitas de cacau e mel, q.b.
Modo de Preparação
- Misture, separadamente, os ingredientes secos e os molhados.
- Envolva ambos os preparados, enquanto aquece uma frigideira em lume médio.
- Deposite na frigideira uma colher e meia de sopa de massa e cozinhe por 2 minutos de cada lado ou até formar bolhinhas.
- Acompanhe com fruta a gosto, cacau ou mel.
Panquecas proteicas de arroz
Fonte: www.iswari.com
Ingredientes
25 g de farinha de aveia
15 g de proteína de arroz ISWARI
1 c. de chá de goma de xantana
2 ovos + 1 clara
Ingredientes para o Topping
Amoras Brancas ISWARI
Pepitas de Cacau Cru ISWARI
Pedaços de manga fresca
Lâminas de coco
Modo de Preparação
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea.
- Coloque numa frigideira um pouco da massa, deixe ganhar bolhinhas e vire.
- Espere uns minutos, retire e decore com os toppings sugeridos.
Curioso para provar destas panquecas fitness? Acreditamos que sim. São propostas simples, compostas por ingredientes ricos, saudáveis e muito equilibrados. Faça uma escolha inteligente e partilhe estas receitas com todos. Afinal, as boas notícias devem ser espalhadas, não acha?
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