Mónica Carvalho
Mónica Carvalho
03 Abr, 2018 - 10:00

4 receitas para um pequeno almoço inteligente

Mónica Carvalho

Umas rabanadas saudáveis? Ou um pão de banana? Se preferir, há uma taça de frutas cheia de energia. Tenha um pequeno almoço inteligente.

4 receitas para um pequeno almoço inteligente

Durante uma manhã movimentada, é fácil abdicar de um pequeno almoço inteligente e que forneça as energias necessárias para um dia de trabalho. Porém, nunca é demais dizer que deve despender de alguns minutos para comer algo saudável – porque isso pode realmente fazer a diferença no seu bem-estar e saúde.

Um pequeno almoço inteligente fornece o corpo e o cérebro com combustível depois de horas de jejum durante a noite – é fácil comparar a um automóvel: se este não tiver combustível, não funciona, correto? O mesmo se passa com o corpo humano.

Assim, os nutricionistas aconselham a toma do pequeno almoço até duas horas após ter acordado e que contenha entre 20% a 35% das calorias diárias necessárias para o seu plano alimentar.

4 receitas de pequeno almoço inteligente

Sumo verde

sumo verde

Ingredientes
1/2 mamão médio bem maduro
1/2 abacate pequeno bem maduro
3 – 4 folhas pequenas de couve
1 colher chá de Macaccino Sensual Iswari

Modo de preparação

  1. Descascar o mamão e picar bem.
  2. Descascar o abacate e cortar em 4.
  3. Levar tudo ao liquidificador e triturar bem.

Taça tropical

taça de frutas

Fonte: Unsplash/Brooke Lark

Ingredientes
2 chávenas de Aveia Geminada Simples Iswari
2 colheres de sopa de sementes de chia Iswari
3 chávenas de bebida vegetal à escolha
1 laranja
1 kiwi
1 chávena de iogurte grego

Modo de preparação

  1. Colocar numa taça a aveia, a chia e a bebida de avelã. Deixar repousar por cerca de 15 minutos, até se transformar numa papa grossa.
  2. Descascar a laranja e kiwi e cortar em gomos e fatias, respetivamente.
  3. Dispor a papa em taças individuais e decorar cada uma com a fruta e 2 colheres de iogurte grego.
  4. Pode polvilhar com avelãs picadas, lascas de coco ou folhas de hortelã.
  5. Pode combinar com uma das nossas receitas de panquecas fitness.

Pão de banana e manteiga de amendoim

pao de banana

Fonte: Pixabay/Einladung_zum

Ingredientes
1 chávena de bebida vegetal
2 ovos
2/3 chávena de açúcar de coco Iswari
1 chávena de manteiga de amendoim
1 colher de chá de flor de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 e 3/4 chávenas de farinha de banana
Manteiga para untar q.b.
Farinha para polvilhar q.b.

Modo de preparação

  1. Num liquidificador bater a bebida vegetal com os ovos, o açúcar de coco e a manteiga de amendoim até obter uma mistura suave.
  2. Juntar os restantes ingredientes e voltar a misturar até estar tudo incorporado.
  3. Untar uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilhar com farinha.
  4. Verta o preparado e levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 40 minutos ou até estar completamente cozinhado.

Rabanadas saudáveis

rabanadas

Fonte: Pixabay/megganrenaud

Ingredientes
4 fatias grossas de pão integral
1 maçã em cubos pequenos
1 colher de café de raspa de tangerina
Sumo de 1/2 tangerina
2 colheres de sopa de Incan Trail Iswari
1 colher de sopa de geleia de arroz, mais para servir
100gr framboesas, mais para servir
1 banana
2 ovos
1 colher de café de canela (opcional)

Modo de preparação

  1. Numa taça, envolver a maçã, a raspa de tangerina, o sumo, o pó Incan Trail e a geleia de arroz.
  2. Adicionar as framboesas. Deixar macerar.
  3. Cortar as fatias de pão em triângulos.
  4. Rechear duas fatias de pão com a mistura de maçã e framboesas e apertar ligeiramente.
  5. Num prato de sopa, esmagar muito bem a banana e adicionar os ovos e a canela. Incorporar muito bem.
  6. Aquecer uma frigideira antiaderente.
  7. Passar as fatias pela polme de ovos e colocar na frigideira quente.
  8. Deixar cozinhar 2 a 3 minutos de cada lado e transferir para um prato quando estiverem bem douradas.
  9. Cobrir com um pouco de geleia de arroz e fruta a gosto.

Experimente incluir na rotina algumas das nossas ideias de pequeno almoço inteligente – ou todas – e delicie-se sem culpas. Viva um dia cheio de energia.

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