Ponte da Barca prepara-se para bater recorde com o maior Bolo de Mel de Portugal

Ponte da Barca está prestes a aquecer os corações – e os paladares – dos amantes da doçaria tradicional. No dia 30 de março, a vila minhota volta a desafiar-se com a criação do Maior Bolo de Mel de Portugal, numa celebração que mistura tradição, sabor e espírito comunitário.

Com um objetivo ambicioso de ultrapassar os 216 metros de comprimento atingidos na edição anterior, o evento promete não só superar marcas, mas também aquecer a alma dos visitantes. O palco será o Choupal, um cenário encantador junto à zona ribeirinha, que acolherá esta doce façanha pelo 9.º ano consecutivo.

Ingredientes locais e mãos mestres

Este gigantesco bolo será confecionado por duas pastelarias icónicas da região – Doce Lima e Pastelaria Liz – utilizando os melhores produtos locais: o mel, proveniente das colinas verdejantes do Minho, e as nozes, fruto emblemático da região.

Mais do que uma exibição gastronómica, esta é uma verdadeira celebração da identidade barquense, onde se homenageia a qualidade e o talento da doçaria artesanal portuguesa.

Mais do que bolo: um dia de festa para toda a família

A partir das 10h, o evento conta com animação dedicada aos mais pequenos, proporcionando momentos de diversão e aprendizagem. A música entra em cena durante a tarde, com Cláudia Martins & Minhotos Marotos, garantindo um ambiente festivo ao som das concertinas e das raízes populares.

É um convite irresistível para famílias, curiosos e turistas, que ali encontram um dia diferente, pleno de alegria, tradição e sabor.

Um doce impulso ao comércio local

Mais do que uma curiosidade gastronómica, este evento é também uma estratégia inteligente de valorização do comércio local. Ao destacar produtos e produtores da terra, promove-se a economia da região e reforça-se o orgulho nas tradições barquenses.

Esta iniciativa é uma prova de que a união entre autenticidade e criatividade pode gerar eventos com forte impacto turístico e comunitário.