É fã de queijo? Na Queijaria do Almada há mais de 50 variedades para provar

Sabia que o queijo francês Comté pode atingir os 40 quilos? Um queijo grande e imponente como estes só poderia estar à entrada da Queijaria do Almada, o paraíso dos queijos que abriu portas no Porto, no final de março. A ideia nasceu pelas mãos de dois amigos da Galiza: Alberte Pérez e Alejandro Lamela Arias.

Pronto para ficar com água na boca?

Queijaria do Almada, o paraíso dos queijos

A Queijaria do Almada é uma pequena loja especializada em queijos que mora na Rua do Almada, no Porto. Um verdadeiro paraíso para os fãs confessos de todo o tipo de queijo. Aqui, aliás, há mais de 50 variedades oriundas de diversos pontos do país e, até, de outros países – como é o caso do gigante francês que dá as boas vindas aos clientes da queijaria portuense.

A ideia nasceu pelas mãos de Alberte Pérez e Alejandro Lamela Arias, dois amigos da Galiza com uma grande paixão por Portugal e pelo Porto. Atravessaram a fronteira e decidiram assentar trapos – e queijos – na cidade invicta.

O mais vendido é o francês Comté – o tal dos 40 quilos. O que não quer dizer que seja o mais vistoso, apelativo ou saboroso… Aliás, a escolha até se pode tornar complicada com tanta variedade à escolha. Nada que o estabelecimento não resolva: ali, é possível provar os queijos à fatia. E atenção… a maioria são queijos de pequenos produtores e muitos deles de edição limitada – tal como a seleção de queijos, que não é estática.

Já tem a desculpa perfeita para aproveitar as tardes amenas em boa companhia.

Veja também:

• O que visitar no Porto
• 6 restaurantes de comida do mundo no Porto
• Comer bem no Porto: 9 sítios de paragem obrigatória
• Hostels no Porto: escolhemos quatro para si
• 10 atividades gratuitas no Porto
• 5 restaurantes no Minho a não perder
• 10 restaurantes bons e baratos em Lisboa
• 7 restaurantes bons e baratos em Aveiro
• 5 restaurantes onde tem de ir pelo menos uma vez na vida
• 5 lojas centenárias no Porto que não pode deixar de conhecer