Receitas baratas para emagrecer? Existem e estão aqui para si!

Está a pensar perder uns quilinhos, mas quando pesquisa por opções de dieta desiste imediatamente pela imensidão de euros que terá de gastar? Temos uma boa notícia para si: com as nossas sugestões de receitas baratas para emagrecer vai conseguir conciliar quatro ingredientes chave para um resultado de sucesso – afinal, são deliciosas, fáceis de fazer, não custam os olhos da cara e ajudam-no a emagrecer quando conciliadas com um estilo de vida saudável.

Como preparar deliciosas receitas baratas para emagrecer

Acredite que é possível. Para preparar receitas baratas para emagrecer e que lhe saibam muito bem apenas precisa de um pouco de imaginação e de conhecimento dos alimentos e ingredientes ‘base’ a utilizar.

Depois é só ir variando e misturando diferentes alimentos ao longo da semana para conseguir menus bem nutritivos e tão, mas tão saborosos!

Saladas

Não é preciso sermos nenhum nutricionista de renome para sabermos que as saladas estão na base de qualquer dieta. E a verdade é que estes ingredientes não são tão caros quanto isso! Prefira vegetais bem frescos e sem aditivos e conservantes e fuja de tudo o que são molhos processados.

Ideias de ingredientes que pode combinar e comer sem restrições:

1. Alface
2. Agrião
3. Couve Flor
4. Couve
5. Tomate
6. Pepino
7. Pimento
8. Curgete
9. Rúcula
10. Cenoura
11. Cebola
12. Beterraba
13. Repolho
14. Chuchu

Receitas baratas para emagrecer: especial frutas

Apesar de serem alimentos super saudáveis, as frutas não deixam de ter um índice glicémico relativamente alto, pelo que nem todas são de consumo livre numa dieta.

No entanto, algumas delas pode sem problema ser adicionas a receitas baratas para emagrecer!

1. Maçã
2. Melancia
3. Mamão
4. Laranja
5. Morango
6. Tangerina
7. Toranja
8. Mirtilos
9. Amoras
10. Framboesas

3 ideias de receitas baratas para emagrecer

Tomate recheado

Descrição: almoço / jantar

Ingredientes
6 tomates
300g de quejo mozarela ralado
½ chávena de queijo parmesão ralado
2c sopa azeite
Orégãos q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Modo de preparação:

1. Corte a ‘tampinha’ dos tomates, e retire-lhes as sementes.
2. Tempere-os com sal e com pimenta e recheie-os com o queijo mozzarella.
3. Coloque-os num tabuleiro próprio de ir ao forno e polvilhe cada um deles com um pouco de queijo ralado e orégãos.
4. Regue com azeite e leve-os ao forno pré-aquecido a cerca de 180ºC durante cerca de 15 minutos ou até que derreta todo o queijo.
5. Sirva bem quente acompanhado de uma salada de alface e frutos secos.

Tempo aproximado de confeção: 30 minutos

Doses: 6

Custo aproximado: 1,20€ por pessoa

Couve flor gratinada

Descrição: almoço / jantar

Ingredientes
1 couve flor
60g margarina
60g farinha integral
350ml leite vegetal
350ml água
2 gemas
Sumo de meio limão
1c sopa de pão ralado
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Modo de preparação:

1. Comece por ligar o forno a 200ºC.
2. Numa panela com água e um pouco de sal, leve a cozer a couve-flor, verificando o seu ponto de cozedura com a ajuda da ponta de uma faca.
3. Assim que estiver tenra, retire, escorra e parta-a aos pedaços, dispondo-os num pirex.
4. Prepare agora o molho: deite a margarina num tacho, leve ao lume a derreter, junte-lhe a farinha, mexa bem e junte depois o leite já quente em fio, mexendo sempre.
5. Adicione a água também quente, leve ao lume e mexa até levantar fervura.
6. Retire, retifique os temperos com sal, pimenta e sumo de limão e misture-lhes as gemas, ligando muito bem.
7. Verta o molho aveludado na couve-flor e polvilhe com pão ralado.
8. Leve tudo ao forno cerca de 15 minutos, até ficar dourado.
9. Sirva acompanhado de uns bifes de frango grelhados, por exemplo.

Tempo aproximado de confeção: 45 minutos

Doses: 4

Custo aproximado: 1,8€ por pessoa

Lasanha de courgette

Fonte: Pixabay / kakuko

Descrição: almoço / jantar

Ingredientes
3 courgettes
8 tomates maduros
1 cebola
2 dentes de alho
300g de frango
200g de queijo ralado light
2c sopa de azeite
Pimenta preta q.b.
Sal q.b.

Modo de preparação

1. Vamos começar a preparar o molho de tomate de uma das mais maravilhosas receitas baratas para emagrecer: refogue a cebola picada em azeite juntamente com os dentes de alho esmagados.
2. Pele os tomates e adicione-os à frigideira do refogado.
3. Coloque um pouco de pimenta preta e sal e deixe cozinhar cerca de 15 minutos.
4. Leve depois a mistura a um processador de alimentos ou robot e triture tudo.
5. Entretanto, vá lavando bem as curgetes, corte-as com ajuda de uma mandolina ou em fatias finas no sentido longitudinal.
6. Numa frigideira com um fio de azeite, junte o frango desfiado e adicione o molho de tomate, reservando um pouco para mais tarde. Deixe cozinhar uns 15 minutos.
7. Enquanto a carne está a cozinhar, grelhe as fatias de curgete de ambos os lados e coloque-as num tabuleiro cobertas com papel de cozinha para absorver a água em excesso.
8. Numa travessa de ir ao forno, coloque o molho de tomate que reservou no fundo e espalhe bem.
9. Faça agora uma camada de fatias de curgete até tapar o molho de tomate, como se fossem placas de lasanha normais.
10. Cubra a curgete com metade do preparado de frango e faça nova camada com as fatias de curgete.
11. Finalize com o restante do preparado e novamente com as fatias de curgete.
12. Por fim, cubra a lasanha com o queijo ralado.
13. Leva o tabuleiro ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixe dourar durante 15-20 minutos ou até o queijo gratinar.
14. Sirva bem quente acompanhado de salada a seu gosto.

Tempo aproximado de confeção: 1h20 minutos

Doses: 8

Custo aproximado: 2,50€ por pessoa

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