Duas receitas de brownies que vai ter de experimentar

As receitas de brownies que lhe apresentamos a seguir são duas alternativas deste bolo tão apreciado por tanta gente. E não é de admirar, afinal, este é um doce fantástico e que é, praticamente, uma unanimidade no mundo da doçaria. Fica difícil de resistir, certo?

Experimente as nossas dicas simples de preparar e prepare-se para fazer crescer água na boca aí em casa.

Receitas de brownies: duas versões igualmente deliciosas

Brownie de chocolate

Ingredientes
4 ovos
1 chávena e meia de açúcar amarelo
1 chávena de farinha
3/4 de chávena de manteiga
3 chávenas de chocolate em pó
2 c. chá de essência de baunilha
Açúcar em pó

Modo de preparação

1. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme homogéneo.
2. Adicione a farinha e bata até estar completamente incorporada.
3. Derreta a manteiga e misture-a com o chocolate em pó e a essência de baunilha.
4. De seguida, junte essa mistura aos ovos e bata bem.
5. Forre um tabuleiro com papel vegetal e verta a massa para o tabuleiro.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 25 minutos.
7. Retire, deixe arrefecer, desenforme e corte em cubos.
8. Polvilhe com açúcar em pó.

Brownies com nozes

Ingredientes
100g manteiga
3 ovos
100g nozes picadas
1 chávena de farinha
1 c. chá de fermento
1/2 chávena de chocolate em pó

Modo de preparação

1. Comece por bater o açúcar com a manteiga até obter um creme.
2. Acrescente os ovos e bata muito bem.
3. Num recipiente misture o chocolate com a farinha e o fermento.
4. Junte-os ao creme e envolva bem.
5. Acrescente as nozes e envolva.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus num tabuleiro retangular forrado com papel vegetal, durante cerca de 20 minutos.
7. Deixe arrefecer, desenforme e corte em cubos.

Estas duas receitas de brownies são muito fáceis de preparar e são deliciosas. Pela simplicidade da preparação que aqui propomos em dose dupla, pode mesmo dividir a cozinha com os mais novos lá de casa – que, temos a certeza, vão adorar o resultado.

Experimente e delicie-se.

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