As quatro receitas fitness rápidas que apresentamos a seguir combinam duas características fundamentais e que, por vezes, parecem muito difíceis de conciliar: são simples de fazer e saudáveis.
Fique de olhos atentos às nossas sugestões práticas e leves, e veja como é fácil preparar receitas fitness num instantinho.
Receitas saudáveis e rápidas de preparar
Sopa de pepino e menta
Fonte: Cook Diary
Ingredientes
2 pepinos
1 iogurte grego
1 dente de alho
2 c. sopa de salsa
3 c. sopa de sumo de limão
30ml de azeite
3 c. sopa de hortelã
sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Descasque os pepinos e retire-lhes as sementes.
- Coloque todos os ingredientes num robô de cozinha ou na liquidificadora e triture tudo muito bem.
- O resultado deve ser um creme aveludado.
- Guarde no frigorífico durante uma ou duas horas antes de servir.
Wrap de beringela e molho pesto
Fonte: Spinneys
Ingredientes
2 beringelas
2 queijos mozzarella
4 tomates
1 frasco de molho pesto
Folhas de manjericão q.b.
Azeite q.b.
Rúcula q.b.
Modo de preparação
- Corte as beringelas em fatias longitudinais bem fininhas.
- Num grelhador, em lume médio, e com um fio de azeite grelhe as fatias de beringela cerca de 2 minutos de cada lado.
- Corte os queijos e os tomates em fatias.
- Estenda um fatia de beringela e por cima ponha 2 rodelas de tomate, 1 de mozarela, 1 folha de manjericão, e 1 colher de sobremesa de molho pesto.
- Cubra a torre de tomate e mozarela com a fatia de beringela e sirva com folhas de rúcula e um fio de azeite.
Abacates recheados
Fonte: Get Inspired Everyday
Ingredientes
2 abacates
4 ovos
azeite e vinagre q.b.
125g tomate cereja
1/2 cebola
75g queijo ralado magro
1 c. sopa de salsa picada
1 c. sopa de cebolinho picado
Modo de preparação
- Abra os abacates ao meio e retire o caroço.
- Retire também, com uma colher de sopa, parte do miolo.
- Coloque as metades de abacate num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Parta um ovo para dentro de cada abacate e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, durante cerca de 15 minutos.
- Num recipiente à parte, junte a cebola picada com os tomates partidos ao meio, o queijo e o restante abacate. Tempere com sal, pimenta azeite e vinagre.
- Sirva os abacates recheados acompanhados com a mistura que preparou.
Pizza de melancia e hortelã
Fonte: Choosingchia
Ingredientes
2 iogurtes gregos
3 c. sopa de açúcar amarelo
1 fatia grande e redonda de melancia
uvas e morangos q.b.
hortelã e coco ralado q.b.
Modo de preparação
- Misture os iogurtes com o açúcar e reserve.
- Parta a fatia de melancia em seis, como se fossem fatias de pizza, mas não as separe.
- Barre toda a fatia com o iogurte e decore com as uvas, os morangos, as folhas de hortelã e o coco ralado.
Estas quatro receitas fitness rápidas são simples de preparar, muito saudáveis, frescas e extremamente apetitosas. Experimente-as hoje e comprove que é possível preparar pratos e petiscos equilibrados e simples. O seu corpo agradece.
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