Restaurantes Michelin no Porto: descubra a alta gastronomia da Invicta

O Porto, conhecido pelo seu charme histórico e pelo famoso vinho, tem-se afirmado como um destino de excelência para os amantes da alta gastronomia. A cidade e os seus arredores acolhem diversos restaurantes distinguidos pelo prestigiado Guia Michelin, oferecendo experiências culinárias que combinam tradição e inovação. Se está à procura de uma refeição inesquecível, aqui está uma seleção dos restaurantes Michelin no Porto que merecem a sua visita.

3 Restaurantes com duas estrelas Michelin

Localizado em Vila Nova de Gaia, o The Yeatman oferece uma vista panorâmica sobre o Porto e o rio Douro. Sob a liderança do chef Ricardo Costa, o restaurante conquistou a primeira estrela Michelin em 2011 e a segunda em 2017, destacando-se pela sua cozinha que celebra os sabores portugueses com um toque contemporâneo. 

Localizado no centro do Porto, o Antiqvvm oferece uma cozinha criativa sob a direção do chef Vítor Matos. O restaurante destaca-se pela sua elegância e pela utilização de ingredientes sazonais, proporcionando uma experiência gastronómica que reflete a riqueza da culinária portuguesa.

Situada em Leça da Palmeira, a Casa de Chá da Boa Nova é uma obra-prima arquitetónica de Álvaro Siza Vieira, construída sobre as rochas junto ao mar. O chef Rui Paula comanda este espaço que combina a beleza natural com uma cozinha de excelência, tendo alcançado duas estrelas Michelin pela sua abordagem inovadora aos produtos do mar. 

7 Restaurantes com uma estrela Michelin

Este restaurante, liderado pelo chef Vasco Coelho Santos, oferece uma experiência intimista com um menu de degustação que combina criatividade e técnica. O Euskalduna Studio destaca-se pela sua abordagem contemporânea, utilizando produtos nacionais e sazonais para criar pratos únicos. 

Integrado no Le Monumental Palace, o Le Monument é comandado pelo chef Julien Montbabut, que traz a sua interpretação da cozinha francesa moderna para o Porto. O restaurante destaca-se pela sua elegância e pela harmoniosa combinação de sabores, refletindo a excelência da gastronomia francesa com um toque português.

Situado na Foz do Douro, o restaurante Pedro Lemos é conhecido pela sua cozinha moderna que valoriza os produtos locais. O chef Pedro Lemos oferece menus de degustação que exaltam a frescura dos ingredientes portugueses, proporcionando uma experiência gastronómica sofisticada e autêntica. 

Localizado numa mansão do século XIX frente à Praia do Homem do Leme, o Vila Foz é liderado pelo chef Arnaldo Azevedo. O restaurante destaca-se pela sua cozinha contemporânea que enaltece os sabores dos peixes e mariscos portugueses, oferecendo uma experiência gastronómica requintada num ambiente elegante.

Recentemente distinguido com uma estrela Michelin, o Blind é liderado pela chef Rita Magro, uma das primeiras mulheres a receber este galardão em Portugal nas últimas três décadas. Inspirado na obra “Ensaio sobre a Cegueira” de José Saramago, o restaurante oferece uma experiência sensorial única que desafia os sentidos dos clientes. 

Situado em Vila Nova de Gaia, o Vinha é uma das novas adições ao Guia Michelin em 2025. O restaurante destaca-se pela sua cozinha portuguesa contemporânea, oferecendo uma experiência que combina tradição e modernidade num ambiente acolhedor. 

Localizado no hotel The Lince Santa Clara, o Oculto faz jus ao nome: escondido no antigo Mosteiro de Santa Clara, foi “desenterrado” para trazer à luz um menu focado no mar e nos produtos sazonais. O chef Vítor Matos assina a carta deste espaço requintado.

A cidade do Porto e os seus arredores oferecem uma variedade de restaurantes distinguidos pelo Guia Michelin, cada um proporcionando uma experiência gastronómica única que combina tradição, inovação e excelência. Reserve a sua mesa e prepare-se para uma viagem de sabores inesquecível.