Smart Oven Air Fryer: um sopro de ar quente na sua cozinha

Há quem diga que, no fundo, os fornos são todos iguais. Uns maiores, outros mais pequenos, uns mais potentes, outros mais fracos, mas que basicamente todos fazem a mesma coisa. Ora bem, isso não é verdade, como o teste que fizemos com o Smart Oven Air Fryer da Sage veio comprovar.

Tecnologicamente muito avançado, e com um design bastante elegante, é um peça fundamental para se ter numa cozinha nos tempos que correm. É que com este forno é possível executar uma série de tarefas que, de outro modo, iriam obrigar a uma panóplia de objetos, tachos e frigideiras.

E este é o primeiro grande elogio que se pode fazer ao Smart Oven Air Fryer: não obstante a sua aparência compacta e desenho minimalista, é um forno complexo, com imensas funções diferentes e capaz de rapidamente confeccionar uma refeição.

Fomos experimentá-lo nas suas mais diversas facetas e o resultado final não deixa margem para dúvidas: dificilmente se encontra na concorrência um forno com estas capacidades e, acima de tudo, fiabilidade.

Smart Oven Air Fryer: simples e eficaz

A primeira experiência foi relativamente simples. Uma pizza, colocada no tabuleiro circular que o Smart Oven Air Fryer traz ( e onde cabe cabe uma pizza até 30 centímetros de diâmetro) e que em pouco mais de dez minutos se apresentou perfeitamente cozida e estaladiça.

Uma das coisas que surpreende neste forno, além a sua fiabilidade, é o silêncio com que funciona. Mal se ouve, pelo menos até ao momento em que um sinal sonoro indica que tudo está pronto a servir.

O desafio seguinte foi um assado. Nada mais, nada menos, do que um frango inteiro. Regra geral, não é muito fácil controlar um assado deste género num forno com estas características.

Ou fica mais queimado por dentro e meio cru no interior, ou nem uma coisa, nem outra. Pois bem, este foi mais um desafio que o Smart Oven Air Fryer passou com distinção. Ao fim de pouco mais de uma hora, um delicioso frango assado (inteiro) viajava para mesa e em perfeitas condições.

Fritar por ar quente

Faltava experimentar uma função que tem vindo a ganhar cada vez mais adeptos, com uma série de novos produtos a inundarem o mercado. Falamos de fritar por ar quente, uma opção muito mais saudável.

Sem adição de qualquer tipo de óleo, o Smart Oven Air Fryer permite confecionar deliciosas e crocantes batatas fritas. A parte mais ingrata é mesmo descascar as batatas (as congeladas não são sequer opção), mas o resultado final é excelente.

A técnica de fritar a ar quente neste aparelho da Sage assenta no facto de algoritmos inteligentes direcionarem a potência para onde e quando é necessária.

Os sensores e o controlo digital da temperatura elimina os pontos frios, permitindo uma cozedura precisa e uniforme. Para esta função, o forno traz um tabuleiro, em forma de cesto. Além de poupar no óleo, está a olhar pela sua saúde.

10 funções inteligentes

O veredicto não podia ser outro: o Smart Oven Air Fryer da Sage cumpre todas as expectativas que anuncia. Os cozinhados resultam sempre em pratos bem confeccionados e saborosos. Para isso tem à disposição dez funções inteligentes, que respondem a praticamente todas as necessidades da cozinha.

Torrar pão, grelhar, cozer, assar, aquecer, pizza, fritar por ar quente, reaquecer, cozedura lenta e cozer, são as possibilidades que o forno oferece.

A convecção de velocidade dupla (que pode reduzir os tempos de cozedura em até 30%), um ecrã LCD com todas as funções (e que indica quando o pré-aquecimento estiver concluído) ou uma luz interior (que se acende automaticamente quando se abre a porta e no final do ciclo de cozedura), são outras das característica deste forno em aço inoxidável escovado e que, de momento, tem um PVP de €359,90.

Fique com um video sobre de que é capaz este Smart Oven Air Fryer e aproveite para revolucionar a forma como cozinha.