Helena Peixoto
Helena Peixoto
16 Jun, 2018 - 00:00

Snacks para acompanhar a cerveja nos jogos do Mundial : escolhas infalíveis

Helena Peixoto

São snacks para acompanhar a cerveja nos jogos do Mundial – da Seleção e não só! Afinal, o que é bom na vida é para se aproveitar!

Snacks para acompanhar a cerveja nos jogos do Mundial : escolhas infalíveis

Na gastronomia, há combinações perfeitas e nas quais não se mexe. Sempre funcionaram bem juntas e, bem sabemos, o que o mundo da culinária junta não deve mais ser separado! Queijo e marmelada, crepes e uma bola de gelado, sopa de tomate e ovo escalfado são algumas delas. Mas, há mais. Que tal uns bons snacks para acompanhar a cerveja?

Neste artigo, reunimos os melhores petiscos para acompanhar a cerveja bem fresca nos jogos do Mundial, bem como receitas fáceis e práticas de mini snacks que casamm sempre bem com a nossa amiguinha borbulhante.

Snacks para acompanhar a cerveja no Mundial: combinações vencedoras

snacks para acompanhar a cerveja nos jogos do Mundial

Foto: Pixabay / jereskok

As ideias de snacks para acompanhar a cerveja nos jogos do Mundial que lhe vamos apresentar de seguida são aquelas combinações em que não se mexe, são o ‘Cristiano Ronaldo’ do finger food e que funcionam sempre de forma belíssima. E em equipa vencedora não se faz alterações, certo?

Melão com presunto

Este snack nem precisa de grande explicação, certo? O salgado do presunto finamente laminado com o doce do melão… Combinação perfeita a acompanhar uma bela cerveja loira.

Azeitonas com orégãos e azeite

Uma tacinha de azeitonas pretas regadas com azeite e orégãos é uma excelente opção para acompanhar com uma cerveja clássica ou preta.

Tremoços

Sim, é verdade, os tremoços não engordam! E é por isso uma excelente opção em termos de snacks para acompanhar a cerveja nos jogos do Mundial.

Mistura de frutos secos salgados e/ou tostados

Castanha caju, amendoim, amêndoa, pistácios, nozes… Escolha você mesmo. Ou coma um bocadinho de cada! Mas, atenção às quantidades – apesar de serem opções muito saudáveis, estão também carregados de calorias e devem ser ingeridos com moderação.

Salgadinhos variados

Os famosos rissóis, croquetes, chamuças e bolinhos de bacalhau não podem falhar também na lista de snacks para acompanhar a cerveja nos jogos do Mundial. Para este tipo de ocasião prefira as versões miniatura.

Mistura de carnes frias

Uma bela tábua de paio, fouet, chourição e afins é a perdição de qualquer um. E fazer acompanhar essa tábua com uma bela cerveja, seja ela com ou sem álcool.

Espetadas de tomate com queijo mozzarella e orégãos

Faça umas espetadas em que coloca, alternadamente, uma bolinha de mozzarella e um tomate cherry e regue com azeite e orégãos. Que delícia!

Batatas fritas

Sim, é verdade que não é a coisa mais saudável do mundo. Mas também, uma vez não são vezes, certo? E pode sempre optar por fazê-las em casa e diminuir a quantidade de calorias e gorduras associadas.

4 receitas de snacks para acompanhar a cerveja no Mundial

Escolhas que desempatam qualquer jogo

Bruschetta de mussarela de búfala com tomates

snacks para acompanhar a cerveja nos jogos do Mundial

Fonte: Pixabay / RitaE 

Ingredientes
2 dentes de alho
1 sêmea fatiada
200g de tomate cherry
300g de queijo mozzarella
Manjericão q.b.
Sal q.b.
Azeite q.b.

Modo de preparação

  1. Comece por esfregar o alho em cada uma das fatias do pão.
  2. Leve o pão ao lume numa frigideira até até dourar ligeiramente. Retire e reserve. Numa taça, misture o tomate cortado ao meio, o queijo e o manjericão picado. Tempere com sal, pimenta e azeite.
  3. Barre esta mistura sobre o pão e regue com um pouco mais de azeite.

Queijo fresco com molho agridoce e nozes

Ingredientes
1 queijo fresco grande
1 pacote de molho agridoce de compra
10 nozes

Modo de preparação

  1. Coloque o queijo fresco escorrido numa tábua e verta o preparado do molho agridoce por cima.
  2. Parta as nozes grosseiramente e distribua pelo queijo e tábua.
  3. Acompanhe com umas tostas e delicie-se!

Minibatatas temperadas

snacks para acompanhar a cerveja nos jogos do Mundial

Foto: Pixabay / Anestiev

Ingredientes
1kg de batatas baby
2 cebolas
1 chávena chá de azeite
1 chávena chá de vinagre de arroz
1c sobremesa pimentão doce
Salsa q.b.
Orégãos q.b.
Sal q.b.

Modo de preparação

  1. Lave bem as batatas e coza-as em água com sal até ficarem macias.
  2. Pique a cebola e a salsa e misture os ingredientes picados às batatinhas.
  3. Acrescente o azeite e o vinagre e misture bem.
  4. Sirva de imediato.

Aros de cebola crocantes

Ingredientes
2 cebolas
1 chávena de chá de farinha de trigo
1c chá de fermento químico
1 ovo
1 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de farinha de milho
Sal q.b.
Azeite q.b.

Modo de preparação

  1. Misture a farinha, o fermento, o ovo, o leite e o sal até formar uma massa homogénea. Corte as cebolas às rodelas e passe-as por este polme e, de seguida, pela farinha de milho.
  2. Frite-as em azeite bem quente até ficarem douradas, e escorra a gordura em excesso com a ajuda de papel de cozinha.

Agora que já está cheio de ideias de snacks para acompanhar a cerveja nos jogos do Mundial, vá já vestir a camisola da Seleção e torcer muito por Portugal!

Veja também: