Share the post "3 receitas de sobremesas com kiwi: rápidas, saborosas e verdes"
O kiwi é um fruto muito apreciado, mas poucos sabem como incluí-lo nos seus doces ou bolos. Por isso, reunimos 3 receitas de sobremesas com kiwi que acreditamos serem capazes de surpreender à mesa.
Os benefícios deste fruto para a saúde são tantos que é mesmo uma pena não o experimentar nestas deliciosas propostas que lhe trazemos. As crianças vão adorar… e os adultos também! Para já, fique a conhecer 5 super benefícios do kiwi.
5 super benefícios do kiwi
- É um super antioxidante natural
- Reduz o colesterol e a tensão arterial
- Aumenta as defesas do sistema imunológico
- Melhora a saúde cardiovascular, ocular e respiratória
- Previne o cansaço, o stress e a depressão
3 receitas de sobremesas com kiwi
Bolo fofo de kiwi
Ingredientes
5 ovos
2 chávenas de açúcar rasas
2 chávenas de farinha com fermento
1 chávena de leite morno
1 c. de sopa de manteiga
1 c. de chá de fermento
1 kiwi
Ingredientes para decorar
4 c. de sopa de mel
3 kiwis
Modo de Preparação
- Num recipiente, bata bem todos os ingredientes líquidos do bolo e o kiwi.
- Acrescente à massa os ingredientes secos e envolva bem, até obter uma textura fofa e homogénea.
- Verta, para uma forma previamente untada, a mistura e leve ao forno entre 30 a 45 minutos.
- Quando o bolo estiver cozido, retire e deixe arrefecer.
- Corte os restantes kiwis às rodelas e junte-lhes o mel.
- Cubra o bolo com o preparado dos kiwis e do mel e sirva logo logo!
Mousse de iogurte com kiwi
Ingredientes
4 embalagens de iogurte natural
4 folhas de gelatina sem sabor
4 kiwis
2 claras de ovo
200 ml de creme de leite
100 gr de açúcar
Sumo de 1 limão
Sumo de 1 laranja
Modo de Preparação
- Num recipiente, misture os iogurtes e o açúcar.
- Aparte, aqueça o sumo de limão com as folhas de gelatina, previamente hidratadas em água fria, e adicione-o à mistura inicial.
- Noutro recipiente, bata o creme de leite e, num outro recipiente, bata ainda as claras em castelo, colocando uma pitada de sal.
- Envolva as claras no creme de leite e, finalmente, no iogurte, mexendo delicadamente com uma espátula.
- Leve ao frigorífico por 2 horas.
- Bata os kiwis com o sumo de laranja e verta sobre a mousse já fria.
- Sirva em taças individuais.
Batido cremoso de kiwi
Ingredientes
1 banana
1 kiwi
1 chávena de morangos
1 chávena de gelo
¼ chávena de leite condensado
1 pitada de canela em pó
Modo de Preparação
- Descasque e corte em pedacinhos a banana.
- Num recipiente, bata-a ou triture-a juntamente com o gelo e a canela, até obter uma mistura espessa e reserve.
- Descasque o kiwi e corte-o em pedacinhos. Bata-o juntamente com parte do leite condensado, com o gelo e a canela.
- Quando atingir uma mistura espessa, reserve.
- Limpe os morangos das suas folhas e caules, e junte-o, igualmente, ao gelo e à canela. Bata até obter uma mistura espessa e reserve.
- Finalmente, pegue num copo alto e verta para dentro dele o batido de banana, seguido do batido de kiwi e, por último, o batido de morango.
- Leve ao frigorífico e, quando estiver bem fresco, sirva-o como sobremesa, acompanhado por pedaços de fruta!
Não espere mais e prove já estas receitas que, além de práticas, são um deleite. A família vai adorar e você irá proporcionar, de forma divertida e agradável, a ingestão deste fruto tão rico. Por isso, não perca mais tempo e faça destas sobremesas com kiwi uma das suas companheiras culinárias para a vida.
Veja também:
- Duas receitas que dão mais energia do que café
- 4 bloggers e a nossa seleção de sobremesas
- 4 receitas com beterraba para viver melhor
- 4 receitas de batata-doce no forno
- Batata-doce frita: as estaladiças que estão na moda
- Dicas para plantar batata-doce em casa
- Receita de batata-doce com pasta de atum [com vídeo]
- As 4 receitas com batata-doce preferidas das bloggers
- Detox: receitas boas para o fígado
- Receitas boas para o coração: 3 ótimas escolhas
- Receitas para melhorar a memória: 3 opções deliciosas