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A tabela de conversão de medidas e pesos na cozinha será a sua melhor amiga sempre que tiver que cozinhar uma nova receita e não estiver habituado aos diferentes tipos de medidas usados.
Tabela de conversão de medidas e pesos na cozinha
Fonte: Pixabay/Licença cc0
Tabela de conversão para líquidos
| Líquidos | Colher | Ml |
| 1 Chávena | 16 Colheres de Sopa | 240 ml |
| 1 Colher de Sopa | 3 Colheres de Chá | 15 ml |
| 1 Colher Chá | 1/3 Colher de Sopa | 5 ml |
| 1 Colher de Café | 1/3 Colher de Chá | 2 ml |
Tabela de conversão para sólidos
| Sólidos | Gramas |
| 1 Colher de Chá | 5 gr |
| 1 Colher de Sopa | 15 gr |
| 1 Chávena | 160 gr |
Tabela de conversão de sólidos: colheres para gramas
| Sólidos | Gramas |
| 1 Colher de Sopa – Açúcar | 15 gr |
| 1 Colher de Sopa – Chocolate em Pó | 10 gr |
| 1 Colher de Sopa – Manteiga | 15 gr |
| 1 Colher de Chá – Fermento | 5 gr |
| 1 Chávena – Açúcar | 160 gr |
| 1 Chávena – Arroz | 210 gr |
| 1 Chávena – Amêndoas | 140 gr |
| 1 Chávena – Amendoim Torrado | 140 gr |
| 1 Chávena – Aveia | 80 gr |
| 1 Chávena – Banha | 230 gr |
| 1 Chávena – Castanhas | 140 gr |
| 1 Chávena – Chocolate em Pó | 90 gr |
| 1 Chávena – Coco Ralado | 80 gr |
| 1 Chávena – Farinha de Mandioca | 150 gr |
| 1 Chávena – Farinha de Milho | 150 gr |
| 1 Chávena – Farinha de Trigo | 120 gr |
| 1 Chávena – Maizena | 150 gr |
| 1 Chávena – Manteiga | 230 gr |
| 1 Chávena – Mel | 300 gr |
| 1 Chávena – Nozes | 140 gr |
| 1 Chávena – Óleo | 170 gr |
| 1 Chávena – Queijo Ralado | 80 gr |
| 1 Chávena – Passas | 140 gr |
Tabela de conversão – outras medidas
| Medida | Equivalência |
| 1 Litro | 6 chávenas de Chá ou 4 Copos |
| 1 Garrafa | 3 e 1/2 Chávenas de Chá ou 2 e 1/2 Copos |
| 1 Copo de Água Comum | 250 gr |
| 1 Prato Fundo Nivelado | 200 gr |
| 1 Chávena de Chá de Líquido | 150 gr ou 20 Colheres de Sopa |
| 3/4 Chávena de Chá de Líquido | 15 Colheres de Sopa |
| 2/3 Chávena de Chá de Líquido | 12 Colheres de Sopa |
| 1/2 Chávena de Chá de Líquido | 10 Colheres de Sopa |
| 1/3 Chávena de Chá de Líquido | 6 Colheres de Sopa |
| 1/4 Chávena de Chá de Líquido | 5 Colheres de Sopa |
| 1 Cálice | 9 Colheres de Sopa |
| 1 Kilo | 5 + 3/4 Chávenas de Chá |
| 250 gr de Manteiga | 1 + 1/4 Chávenas de Chá |
| 1/4 Chávenas de Chá de Manteiga | 4 Colheres de Sopa |
| 1 Colher de Sopa de Óleo | 10 gr |
| 1 Colher de Sopa de Sal | 13 gr |
| 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó | 12 gr |
| 1 Colher de Sopa de Maizena | 8 gr |
| 1 Colher de Chá de Sal | 5 gr |
| 1 Colher de Chá de Fermento em Pó | 5 gr |
| 1 Colher de Chá de Maizena | 2 gr |
| 1 Chávena | 240 ml |
| 1/2 Chávena | 120 ml |
| 1/3 Chávena | 80 ml |
| 1/4 Chávena | 60 ml |
| 1 Colher de Sopa | 15 ml |
| 3/4 Colher de Chá | 5 ml |
Agora que já tem todas as informações e não restam dúvidas, só falta encontrar as melhores receitas para experimentar a nossa tabela de conversão de medidas e pesos na cozinha e deitar mãos à obra!
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