Torre de Moncorvo: rume ao Douro para um belo repasto no Lagar

O Lagar não é apenas mais um restaurante em Torre de Moncorvo. É uma referência local e espaço por excelência para uma belíssima experiência da melhor cozinha transmontana.

O Lagar é um restaurante que, além de servir boa comida, proporciona uma experiência completa. A estratégia de manter no interior alguns elementos da época em que a azeitona detinha todo o protagonismo no espaço revelou-se uma aposta ganha.

A decoração em tons castanhos, aliada à madeira robusta que serve de suporte ao telhado, assim como as paredes em pedra, tornam o restaurante num belíssimo ponto de partida para viajar até “ao mundo do antigamente”, sentindo-se um toque regional ímpar.

Estes traços antigos tornam ainda mais emblemáticos os sabores dos pratos, pois a experiência não se esgota apenas na comida.

Lagar: um espaço com história

O restaurante tem capacidade para cerca de 110 pessoas, o que faz com que seja requisitado para eventos especiais como casamentos, batizados, encontros de empresas ou festas de aniversário.

Paredes meias com a Igreja Matriz de Torre de Moncorvo (um monumento cuja construção se iniciou em 1544 e consagrado a Nossa Senhora da Assunção), o Lagar é poiso não só da população local, mas também de muitos turistas e… caçadores, que por aquelas bandas proliferam em determinadas alturas do ano.

O menu, com a posta à cabeça

São várias as recomendações gastronómicas que podem ser feitas. As entradas são logo um indicativo ao que se vai e optar pelo queijo azeitado acaba por ser uma forma de participar na homenagem ao espaço que foi um lagar de azeite. Outra boa opção (muito boa mesmo) são os cogumelos salteados.

O pernil cozido com casulas, as favas guisadas com entrecosto, a cabidela (de galinha caseira) e o ensopado de javali são pratos frequentemente recomendados.

No Lagar também pode encontrar grande diversidade de peixe fresco (tais como trutas, carapaus e safio grelhados). Porém, a famosa posta à Lagar é uma das preferências de quem visita o espaço.

Para adoçar a boca, pode escolher um arroz doce ou uma mousse de chocolate. Mas por que não optar pelos doces tradicionais ou pelo queijo da região com degustação de compotas locais?

Conhecer Torre de Moncorvo

Depois de uma bela refeição, nada como passear pela envolvente. O exercício físico faz sempre bem. Torre de Moncorvo possui um património rico e diversificado que vale a pena ficar a conhecer.

Neste campo, merecem especial menção a já citada Igreja Matriz de Torre de Moncorvo de estilo renascentista e que demorou cerca de 100 anos a ser terminada. Foi classificada como monumento nacional, em 1910.

Outros imóveis classificados, desta feita como de interesse público, são a Igreja da Misericórdia, Capela de Nossa Senhora dos Remédios, Capela do Sagrado Coração de Jesus, a Capela de S. António, a Capela de Nossa Senhora dos Prazeres e o Pelourinho de Torre de Moncorvo.

Na vila, é ainda possível conhecer outros edifícios e locais de interesse como a capela do Espírito Santo, a Capela de Nossa Senhora da Esperança, o Chafariz Filipino, o Chafariz de Santo António, a Fonte de Santiago, o Solar dos Pimenteis, o Solar dos Tenreiros, a Casa da Avó, o Antigo Hospital D. Amélia, a Casa Leopoldo Henriques, ou a casa de Violante Gomes (a Pelicana).

Património Arqueológico

A freguesia de Torre possui diversos pontos de interesse arqueológico. Os vestígios do castelo, o sítio Arqueológico da Alfarela, o Cabeço dos Apostolónios, as gravuras rupestres pré-históricas de Vale de Seixo e do Rego da Lousa, são alguns dos locais que merecem uma visita.

Mas há mais, como o povoado romano na Quinta das Casas Queimadas ou e as ruínas da capela medieval de Santa Clara, testemunhos da já longa ocupação do território de Monorvo.

Património Natural

Para os amantes da Natureza, nada como desfrutar dos rios Sabor e Douro e da belíssima Serra do Roboredo. Além disso, vale a pena espreitar os miradouros da Fraga do Facho e de Santa Leocádia e, ainda, percorrer os vários trilhos da Serra.