Share the post "Vinho tinto: as melhores escolhas nacionais e internacionais"
Porque um copo de vinho tinho sabe sempre bem, ainda melhor vai cair se for um bom vinho. Fomos a procura da melhor seleção nacional e internacional de vinho tinto e partilhamos o top 3 de cada um deles, referenciados pela conhecida revista de vinhos Wine Enthusiast. Ah, e sabendo que estamos a falar dos melhores dos melhores, sabemos também que vai ter de perder o amor a uns bons euros…
A seleção de vinho tinto que não pode perder
O melhor vinho tinto nacional
Barca Velha (2008)
O Barca Velha é o ex-libris do vinho tinto, e não há quem diga o contrário. Referido em tudo que é revista e publicação da especialidade, é considerado o símbolo inquestionável da qualidade mais alta dos vinhos do Douro. “Clássico, intenso, complexo, elegante” – são as principais características que lhe são atribuídas. Criado em 1952, o Barca Velha pertence à Casa Ferrerinha, que a ele muito deve a sua reputação. Não declara produção todos os anos pela sua casta ser tão especial. A colheita de 2008 foi especialmente feliz, pelo que não pode mesmo perder este vinho tinto.
Ano: 2008
Região: Douro
Produtor: Casa Ferreirinha
Preço: 595€
Quinta do Noval 2011 Nacional Vintage
A Quinta do Noval é uma das mais antigas casas de vinho do Porto e também das mais prestigiadas. Orgulha-se de produzir quase a totalidade dos seus vinhos com uvas próprias, como é o caso dos vinhos Porto Vintage. Novamente estamos perante uma produção do Douro e o vinho específico que selecionamos foi o Quinta do Noval 11 Nacional Vintage. Caracterizado pela sua pureza de fruto e pela extrema qualidade fina e delicada, são-lhe atribuídas as principais características: equilíbrio, harmonia, delicadeza e elegância. Também neste caso os vinhos só são declarados em anos excecionais, não ultrapassando os 3 ou 4 anos em cada década.
Ano: 2011
Região: Douro
Produtor: Quinta do Noval
Preço: 175€
Pintas 2011
Um pouco mais recente, mas com lugar inquestionável no pódio do melhor vinho tinto está o Pintas 2011, um vinho da empresa Wine & Soul. Fundada em 2001 pelo casal de enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, a empresa tem como principal estratégia o investimento em vinhas velhas e em propriedades no vale do Rio Pinhão, para que seja possível criar vinhos com esse mesmo caráter: equilibrados, complexos e muito elegantes. Este vinho já arrecadou vários prémios nacionais e internacionais e o de 2011 é realmente uma pérola no mundo do vinho tinto.
Ano: 2011
Região: Douro
Produtor: Wine & Soul
Preço: 249,50€
O melhor vinho tinto internacional
Produttori del Barbaresco 2011 Rabajà Riserva
Passando agora para a produção internacional, encontramos em Itália o Produttori del Barbaresco 2011 Rabajà Riserva, um vinho tinto feito à base de uvas cuidadosamente selecionadas na colheita de 2011. Equilibrado, complexo, frutado no nariz, este vinho é extremamente cuidado e tem um preço bastante convidativo para quem não tem tanto para gastar. Uma grande escolha.
Ano: 2011
Teor alcoólico: 14,5%
País: Itália
Preço: 41€
Alta Vista 2013 Single Vineyard Temis Malbec
Se o vinho tinto Alta Vista 2012 já tinha ganho tudo quanto era prémio, a colheita de 2013 destronou-o por completo. Maduro, equilibrado e exuberante no nariz, com aromas de ameixa, tem uma grande aderência, profundidade e amadurecimento no palato. É possível identificar neste vinho originário da Argentina sabores de passas, chocolate, amora e ainda um leve sabor a moka.
Ano: 2013
Teor alcoólico: 14%
País: Argentina
Preço: 45€
Williams Selyem 2014 Coastlands Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast)
O pódio dos três melhores a nível internacional fecha-se, admire-se, com um vinho tinto americano. O Williams Selyem 2014 Coastlands Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast) proporciona uma verdadeira experiência sensorial de degustação: no nariz, aroma de cereja preta e uma espécie de “chão florestal”, misturado com notas de canela e cedro. No palato, é possível identificar cereja preta e sabores de morango cremoso, juntamente com uma pitada de rosa para aliviar o paladar. Uma excelente escolha para degustar, por exemplo, em momentos de festa, como o Natal, incluindo durante a sobremesa.
Ano: 2014
Teor alcoólico: 13.3%
País: França
Preço: 96€
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