Share the post "WOW Porto: o quarteirão cultural e gastronómico imperdível na cidade"
Se há um lugar no Porto onde cultura, gastronomia e entretenimento se encontram de forma única, esse lugar é o WOW – World of Wine. Situado em Vila Nova de Gaia, este quarteirão cultural nasceu no coração das antigas caves de vinho do Porto e transformou-se num dos destinos mais vibrantes da cidade. Mas o que torna o WOW tão especial? Neste artigo, vamos explorar tudo o que este espaço tem para oferecer, desde os museus inovadores até aos restaurantes com vistas deslumbrantes sobre o Douro.
O que é o WOW Porto?
O WOW (World of Wine) não é apenas um museu ou um centro de exposições – é um verdadeiro quarteirão cultural. Inaugurado em 2020, o espaço ocupa antigas caves de vinho e combina história, arte, gastronomia e, claro, vinho, numa experiência inesquecível.
No WOW, pode-se aprender sobre a tradição vinícola da região, explorar a cultura portuguesa e degustar pratos incríveis, tudo num ambiente moderno e acolhedor.
Museus e experiências: um mergulho na cultura
Uma das grandes atrações do WOW são os seus sete museus temáticos, cada um dedicado a uma vertente cultural ou gastronómica. Desde o vinho ao design, passando pelo chocolate e pela cortiça, há experiências para todos os gostos:
The Wine Experience – para os amantes de vinho
Se sempre quis compreender melhor o vinho, este museu é obrigatório. Explica de forma interativa todo o processo de produção, desde a vinha até à garrafa, e ensina a distinguir os diferentes tipos de vinho e as suas características.
The Chocolate Story – uma viagem ao mundo do cacau
Este museu é um verdadeiro paraíso para os fãs de chocolate. Aqui, descobre-se a história do cacau, desde as suas origens na América Latina até à produção dos famosos chocolates portugueses.
Porto Region Across the Ages – a história da cidade
Para quem quer mergulhar na história do Porto e da região Norte, este espaço oferece uma visão detalhada da evolução da cidade ao longo dos séculos.
The Bridge Collection – a evolução dos copos
Pode parecer surpreendente, mas este museu é dedicado à história dos copos e taças ao longo dos tempos. Com uma coleção impressionante de peças antigas, é uma experiência única e inesperadamente fascinante.
The Pink Palace – um mergulho no mundo do rosé
Um espaço vibrante e instagramável, dedicado exclusivamente ao vinho rosé. Aqui, explora-se a produção deste estilo de vinho, com espaços imersivos e, claro, provas deliciosas. Perfeito para quem procura uma experiência divertida e fotogénica.
Planet Cork – o impacto da cortiça
Portugal é líder mundial na produção de cortiça, e este museu mostra a versatilidade deste material sustentável. Desde a sua extração dos sobreiros até à utilização em garrafas de vinho, design, moda e até na NASA, é uma viagem pelo mundo da inovação.
Porto Fashion & Fabric Museum – a evolução da moda e do design
Um espaço dedicado ao talento português na moda e têxteis. Explora-se a herança industrial do Norte de Portugal e o impacto do design na sociedade, com exposições sobre costura, tecidos e tendências que marcaram a história da moda.
Gastronomia: onde comer no WOW Porto
Uma visita ao WOW não estaria completa sem explorar os seus restaurantes e bares, que oferecem desde petiscos tradicionais a pratos sofisticados, sempre acompanhados de uma excelente carta de vinhos:
1828 – Restaurante elegante e requintado, especializado em carnes maturadas e pratos sofisticados. Ideal para uma experiência gastronómica premium.
Angel’s Share – Wine bar com uma seleção impressionante de vinhos e cocktails, perfeito para um copo ao final do dia com vista sobre o Porto.
Root & Vine – Restaurante vegetariano e sustentável, com pratos criativos à base de produtos frescos e sazonais.
Golden Catch – Especializado em peixe e marisco, combina pratos tradicionais com um toque contemporâneo.
Mira Mira by Ricardo Costa – Espaço de fine dining liderado pelo chef Ricardo Costa, premiado com estrela Michelin.
Pip – Restaurante descontraído, ideal para um brunch ou refeições leves, com um menu variado e ambiente acolhedor.
T&C (Tavern & Company) – Homenagem à gastronomia tradicional portuguesa, com pratos de conforto e petiscos regionais.
Vinte Vinte Café – Espaço dedicado ao chocolate, onde é possível provar doces artesanais e bebidas de cacau.
Eventos e atividades
O WOW não é apenas um local de visita – é também um centro dinâmico de eventos que transforma cada ida ao quarteirão numa experiência única. Durante todo o ano, há um programa diversificado:
- Provas de vinho temáticas – sessões guiadas por especialistas, onde se exploram diferentes castas e estilos, desde o vinho do Porto aos vinhos tranquilos portugueses.
- Workshops gastronómicos – aulas práticas de harmonização, degustação de chocolates e até masterclasses de cozinha com chefs convidados.
- Exposições de arte e design – mostras temporárias que variam ao longo do ano, com destaque para artistas e designers portugueses e internacionais.
- Concertos ao vivo – música ao pôr do sol, noites de jazz e performances acústicas em espaços emblemáticos do WOW.
- Eventos sazonais e festivais – celebrações especiais como o São João, festas de Natal e festivais de vinho, que reúnem gastronomia, cultura e entretenimento.
Vale a pena visitar o WOW Porto?
Sem dúvida! O WOW não é apenas um espaço para turistas, mas um local onde os próprios portuenses adoram passar tempo. Quer seja para aprender mais sobre vinho, explorar a cultura portuguesa ou simplesmente desfrutar de uma refeição cohjm vista, há sempre algo novo para descobrir. Consulte o site oficial do WOW para horários, preços e eventos especiais.